Cargando ...
เราชอบข้าวง่ายๆ และเราชอบเมื่อทำเป็นสูตรใช้เอง และสิ่งนั้นก็เกิดขึ้นกับเศรษฐีคนนี้ ข้าวกับโชริโซและถั่วชิกพี ที่เรานำเสนอในวันนี้
เราจะเตรียมส่วนผสมบางอย่างที่เราเหลือจากการทำอาหารและด้วย Chorizoซึ่งจะเป็นตัวเอกของอาหารจานนี้
ฉันใช้ น้ำซุปสตูว์ เพื่อปรุงมัน หากคุณไม่มีน้ำซุปเหลืออยู่ คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปชนิดใดก็ได้ น้ำซุปเนื้อ.
ข้าวกับโชริโซ
ข้าวที่ง่ายและอร่อยมาก
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: ข้าว
- เสิร์ฟ: 6
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำมันมะกอก
- หัวหอมสับ 1/4
- เนื้อ 100 กรัมเป็นชิ้น ๆ
- chorizo 75 กรัมเป็นชิ้น ๆ
- ไก่ไม่กี่ชิ้น
- ขมิ้นหนึ่งช้อนชา
- ถั่วชิกพีปรุงสุก 200 กรัม
- ข้าว 3 ถ้วย
- น้ำซุปสตูว์หรือน้ำซุปเนื้ออื่นๆ 6 ถ้วย
Preparación
เราใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ
เมื่อร้อนให้ใส่หัวหอมลงไปผัด
เราเพิ่มเนื้อสัตว์และปิดผนึกด้วย
ตอนนี้เราเพิ่มโชริโซและถั่วชิกพี
ใส่ไก่ฉีก (ฉันเพิ่มไก่ปรุงสุกที่เหลือ) และเมื่อทุกอย่างผัดแล้ว ให้ใส่ขมิ้นลงไป
เพิ่มข้าวและผสมให้เข้ากัน
ตอนนี้เราเพิ่มน้ำซุปร้อน
ปล่อยให้มันหุงโดยใช้ไฟแรงก่อนแล้วจึงใช้ไฟอ่อนจนข้าวสุก
ข้อมูลมากกว่านี้ - ซุปกับน้ำซุปเนื้อ