ยังเหลือวันหยุดและงานฉลองกับครอบครัวอีกไม่กี่วัน หากคุณรับหน้าที่ทำของหวานลองทำนูกัตฟลานแบบง่ายๆ และรวดเร็วอย่าง Jijona ดูสิไม่ต้องใช้เตาอบ และส่วนผสมก็พร้อมในเวลาไม่ถึง 10 นาที จากนั้นก็ปล่อยให้เย็นลง แล้ว...แค่นั้นเอง! ของหวานแสนอร่อยที่ให้รสชาติของคริสต์มาส เตรียมเสร็จได้ในเวลาอันรวดเร็ว
ง่าย jijona nougat flan
ไม่มีเตาอบและไม่ยุ่งยาก ขนมตังเมอร่อย.
- บาร์บาร่ากอนซาโล
- ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
- เสิร์ฟ: 8
- เตรียมเวลา:
- เวลาในการปรุงอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- 200 กรัม ตังเมจาก jijona
- 500 กรัม นม
- 200 กรัม ครีมเหลว
- 90 กรัม ของน้ำตาล
- ผงนมเปรี้ยว 2 ซอง
- การตกแต่งเพื่อลิ้มรส (วิปครีมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตคาราเมลเหลวโครแดนติอัลมอนด์ ฯลฯ )
Preparación
บดตังเมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องสับมีดหรือแม้แต่ลูกกลิ้งในครัว สำรอง.
ใส่นมครีมน้ำตาลและนมเปรี้ยวสองซองลงในกระทะ คนให้เข้ากันและให้ความร้อน
พอเริ่มเดือดใส่ตังเมที่สับไว้แล้วผสมให้เข้ากัน ลดความร้อนลงและคนให้เข้ากันจนตังเมละลายและส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันยังคงอยู่ ฉันมักจะช่วยตัวเองด้วยไม้พายหรือช้อนเพื่อคลายก้อนที่ติดกับผนังกระทะแม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติที่มีอัลมอนด์เป็นก้อน ๆ จากตังเม
เทลงในพิมพ์สปันจ์หรือสปันจ์แล้วแช่เย็นไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงจนเซ็ตตัว
แกะและตกแต่งเพื่อลิ้มรส
