ซุปเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเด็กๆซุปวันนี้ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่และน้ำซุปเนื้อรสเข้มข้น
เราจะเตรียมน้ำซุปโดยใช้หม้อความดันเวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับชนิดของหม้อความดันที่คุณมีที่บ้าน และฉันแน่ใจว่าคุณจะรู้ว่าต้องปรุงนานแค่ไหนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
หลังจากต้มน้ำซุปเสร็จแล้ว ก็เทลงในหม้อหรือกระทะ แล้วต้มเส้นบะหมี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ถ้าที่บ้านมีแต่เส้นบะหมี่แบบบาง ก็ใช้เส้นหนา แทนได้ สิ่งสำคัญคือ น้ำซุปเนื้อแสนอร่อยที่เราจะทำนั่นเอง
ซุปกับน้ำซุปเนื้อ
หนึ่งในอาหารจานโปรดสำหรับเด็ก ๆ
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: ซุป
- แคลอรี่: 200
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาในการปรุงอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ปลายแฮม
- กระดูกสันหลัง
- ซี่โครงหมูบาง
- ต้นขาไก่
- แครอท
- กระเทียมหอม
- ถั่วเขียว
- Agua
- ก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น
- เกลือ (เฉพาะในกรณีที่จำเป็น)
Preparación
เราใส่ปลายแฮมกระดูกหลังซี่โครงไก่แครอทต้นหอมและถั่วเขียวในหม้ออัดแรงดัน
เราครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำสูงสุดที่หม้อของเราอนุญาต
เราวางไว้บนกองไฟและปิดหม้อ เวลาในการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับหม้ออัดแรงดันของเรา ถ้าเป็นเรื่องปกติจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงหรือสามในสี่ น้ำเชี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
เมื่อทำน้ำซุปเสร็จแล้วให้เราชิมและถ้าจำเป็นให้ปรับเกลือ
เราใส่น้ำซุป (หรือส่วนหนึ่งของน้ำซุป) ในกระทะและเมื่อเริ่มเดือดเราก็ใส่บะหมี่ลงไป เราปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารตามเวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
บันทึก
เราสามารถใช้เนื้อสัตว์ที่ใช้ทำน้ำซุปเพื่อทำคร็อกเกต์ได้[br]หากน้ำซุปมีความสม่ำเสมอมากก็สามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้
ข้อมูลเพิ่มเติม – บะหมี่ทะเลอบหม้อไฟ