Nachos au Gratin กับเนื้อสับ

Preparación

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้น ล้างพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วเจียวหัวหอมและพริกไทย

2. ใส่เนื้อสับลงไปผัดให้เข้ากันจนดูว่าเนื้อสุกประมาณ 15 นาที เติมซอสมะเขือเทศและใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

3. เราใส่เตาอบเพื่ออุ่นที่ 200 องศา

4. เราวางถุง nachos ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยเนื้อสับให้ทั่ว เราปิด nachos ด้วยชีสขูดและโรยด้วยออริกาโน

5. เราปล่อยให้พวกเขากราแตงในเตาอบประมาณ 5-8 นาที