เค้กพลัมบลูเบอร์รี่และโยเกิร์ต

Preparación

1. ใส่เนยและน้ำตาล 120 กรัมลงในเครื่องปั่นอาหารหรือชามขนาดใหญ่

2. ผสมให้เข้ากันดีกับแท่งเล็กน้อย

   เราใส่โยเกิร์ตและไข่ลงไป

3. เราผสมทุกอย่างเข้ากับแท่ง

   เราใส่แป้งและยีสต์ลงไป

4. ใช้ตะขอนวดจนกระทั่งได้แป้งที่เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

5. เราเพิ่มบลูเบอร์รี่

6. เราผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันโดยใช้ไม้พาย

7. เราใส่แป้งของเราลงในแม่พิมพ์เค้กพลัม

   เราโรยน้ำตาลชื้นสักสองช้อนโต๊ะลงบนพื้นผิว

   

8. อบที่อุณหภูมิ 180º (เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว) เป็นเวลา 50 นาที หรือจนกระทั่งเนื้อด้านในสุกดี