สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยเมนูแสนอร่อยและประหยัดด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถเตรียมสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารจานหลัก เพียงทำตามขั้นตอนการเตรียมเห็ดพอร์โทเบลโลแสน อร่อย ซึ่งเป็นเห็ดที่มีรสชาติแบบดั้งเดิมและรูปลักษณ์แบบดั้งเดิม จากนั้น นำ สเต็กเนื้อสันในไปทอดและใส่กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ด้วยวิธีนี้ คุณก็จะได้สเต็กเนื้อสันในผัดกระเทียมและเห็ดพอร์โทเบลโลแสนอร่อย—ง่ายและไม่ยุ่งยาก!
ถ้าคุณชื่นชอบเนื้อหมูสันใน คุณไม่ควรพลาดสูตรอาหารของเราทุกสูตรเลย รับรองว่าอร่อยทุกสูตร!
เนื้อสันนอกกระเทียมกับเห็ดพอร์โทเบลโล
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 3
- เตรียมเวลา:
- เวลาในการปรุงอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- เนื้อสันนอกหมู 1 ชิ้น
- 6 กลีบกระเทียม
- เห็ดพอร์โทเบลโล 400 กรัม
- น้ำมันมะกอก 50 กรัม
- Sal
- ผักชีฝรั่งสด
Preparación
ล้างเห็ดพอร์โทเบลโลให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
ในกระทะใส่น้ำมันมะกอก 30 กรัม เราปอกเปลือก 6 กลีบกระเทียม และเราเคลือบมัน เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ลงไป
เพียงปล่อยให้ทอดเป็นเวลา 1 นาทีแล้วเพิ่ม เห็ด และผัด ปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง คนตลอดเวลา จนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย เสร็จแล้วนำออกจากกระทะให้เหลือแต่น้ำมัน
เราตัดไฟล์ เนื้อสันในเหรียญ 1 ซม. ในกระทะเดียวกันเราดูว่าเราต้องใส่น้ำมันเพิ่มหรือไม่และเติมลงไป เราอุ่นและเพิ่มเนื้อสันนอกเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
เราตักใส่จาน แล้ววางเห็ดและกระเทียมไว้ด้านบนโรยด้วยผักชีสับ แล้วเสิร์ฟ
